Сорт высокозимостойкий, урожайный. Дерево средней силы роста, крона округлая, у молодых деревьев приподнятая. Тип плодоношения смешанный.
Плодоношение регулярное, при перегрузке урожаем периодичное (обрезайте ваши деревья, чтобы они плодоносили ежегодно).
Сорт яблони «Банановое» вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки в сад. У сорта средняя поражаемость паршой. Плоды средней величины, плоскоокруглой формы. Основная окраска светло-желтая, покровная – в виде размытого розового румянца не более трети поверхности плода на солнечной стороне.
Мякоть плода желтовато-белая, плотная, сочная, кисло-сладкая.
Срок потребления: декабрь–май.