Сорт зимостойкий и урожайный. Сорт яблони «Антоновка» пригоден для изготовления сока высокого качества, мочения и других продуктов переработки.
Биологические особенности: вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки в сад. Сорт среднеустойчив к парше.
Плоды средней величины. Форма плодов: от плоскоокруглой до ширококонической. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная отсутствует, в полной зрелости – светло желтая.
Мякоть зеленовато-белая, нежная, мелкозернистая, сочная, сильно ароматная, кисло-сладкого вкуса.
Срок потребления плодов в свежем виде: сентябрь-ноябрь.